Бизнес-ланч – полуденный прием пищи в общественном месте в компании потенциального клиента. Это шанс рассказать о себе и узнать другого человека вне стен офиса и без излишнего внимания вездесущего персонала. Собеседники чувствуют себя на равных на нейтральной территории. Ланч ни к чему не обязывает, участники встречи прощаются и расстаются без взаимных обязательств, которые предполагаются при официальных визитах.
- Принятие пищи психологически вызывает ощущение комфорта, защищенности и спокойствия. Беседа быстро переходит на личные темы, рабочие вопросы отодвигаются в сторону. Если главная цель обеда заключается в дружеском сближении между партнерами, то ничего плохого в откровениях нет. Но у каждой деловой встречи есть вполне определенная повестка дня.
- Нежелательно отступление от программы, с которой будущие сотрудники предварительно определились, иначе после трапезы неизбежно возникнет осознание, что время потрачено впустую.
- Бизнес-ланч и алкоголь нельзя совмещать – это золотое правило успешных руководителей. Горячительные напитки в разгар рабочего дня употреблять недопустимо. Нетрезвые собеседники часто жалеют о поступках, которые негативно отразились на репутации и имидже. Они слишком много говорят, тогда как умные и дальновидные дельцы стремятся больше слушать.
- Знакомство в кафе не означает, что одна из сторон должна бесплатно консультировать другую. Подробные расспросы отпугивают клиентов, а исчерпывающие ответы обесценивают услуги оратора.
- Никаких телефонных разговоров и отлучек в туалетную комнату во время обеда быть не должно. Долгосрочное сотрудничество стоит пропущенных звонков и кратковременных неудобств.
С собой можно взять краткие презентации или маркетинг кит в бумажном виде, а затем предложить присутствующим забрать их с собой. Кстати, узнать стоимость маркетинг кита https://www.tvoibrand.ru/uslugi-i-czenyi/razrabotka-marketing-kita.html можно на сайте Твой Бренд.
Удобно ли показывать графики на ноутбуке, поворачивая его среди солонок?
Посещать лучше хорошо знакомые места, где нет строгого дресс-кода, а столик бронировать заранее. Желательно выбирать места, где обслуживают быстро, нет толп, очередей, шума, пьяных посиделок и банкетов. Чем крупнее предстоящая сделка, тем престижнее ресторан.
Необходимо следить за балансом порций, их цены и количества, ориентируясь на заказ коллег. Предпочтительнее легкие кушанья, не требующие особых навыков владения столовыми приборами. Уместно предварительно осведомиться, нет ли за столом вегетарианцев или аллергиков. Не стоит пробовать незнакомые блюда, обсуждать чьи-то вкусовые предпочтения, навязывать прочим свои любимые закуски, настаивать на угощении. Цель бизнес-ланча не насыщение, а установление контакта.
Завершающая часть визита с десертами и кофе уже не касается работы.
Допускается лишь выразить благодарность за хорошо проведенное время, высказаться о готовности обсудить дела подробнее, но уже в рамках звонков, переписки и официальных документальных предложений. Кстати еще посмотрите образец презентации транспортной компании https://www.tvoibrand.ru/portfolio/prezentaczii/prezentaciya-logisticheskoj-kompanii-transportnaya-i-skladskaya-logistika.html на этом сайте.
Пригашающая сторона оплачивает счет, если гости не настаивают на разделении суммы. В этом случае нужно уступить. В Европе принято отдавать кредитную карту официанту до обеда, избегая неловких моментов при расчетах. Чаевые не оставляют. Не исключено, что бизнес-ланч в организации переговорщиков относится к представительским расходам. В этом случае они не смогут поблагодарить заведение за обслуживание, это расстроит их, а расставаться следует в прекрасном настроении.
Если речь касается знакомого заведения, где можно удобно расположиться для длительной беседы, рекомендуется заказать презентацию в powerpoint тут https://www.tvoibrand.ru/uslugi-i-czenyi/razrabotka-prezentaczij.html, взять все что необходимо для ее демонстрации. Спокойная обстановка, комфорт, употребление вкусной пищи и правильная подача информации – гарантия того, что сделка будет успешной, бизнес-ланч закончится долгосрочным сотрудничеством в дальнейшем.
| Авторизоваться через: |
|
