Понедельник. Встреча. Ура! Ура! Ура! Можно начинать праздновать и следовать русским традициям! В календаре дошкольника я подробно описала все дни недели на Масленицу, и сама собираюсь следовать своему детально продуманному плану. Возьмите на заметку следующее. Комплексные Обеды можно заказать с доставкой в любую точку города, подробнее здесь bvd.kz.
Главное и неотменяемое правило: печь блины семь дней в неделю! Так сказал сын! Да будет так! На улице мы начали предаваться активным зимним забавам, а именно катание с горки и валяние в снегу. Забавно! Как я любила зиму в детстве, именно за это безудержное веселье! Но с годами все-таки летний сезон мне как-то милее сердцу…
Дома взялись за блины. Если бы у меня был один ребенок, мы бы неспешно сняли одежду, погрели бы ручки на батарее и так же неспеша стали замешивать тесто для блинов. Я бы обязательно бы доверила двухлетней дочке разбить яйца и смешивать все ингредиенты венчиком, не обращая внимание на летящую во всю сторону муку… Так бы обязательно было, и Даша этого так хотела, но… У меня их трое! И моя задача сделать все быстро и аккуратно, чтобы Данилу не успел надоесть его ремешок от крепления на столике для кормления, а Даша не выпила все молоко, так и не дождавшись блинов, а про голодного старшего я умолчу…
Тесто замесила классически:
- яйцо,
- сахар,
- мука,
- молоко,
- соль.
А вот выпечь захотелось необычно. Выпекала блины, выливая их причудливым узором на сковороду из бутылки. И мне захотелось удивить своих малышей! Это так легко и забавно рисовать блинным тестом на раскаленной сковороде, я так увлеклась этим…Но Даша, увидев мое подлинное творчество, не разделила мой восторг, и завопила, что-то, что на человеческий язык переводится, как «блин дырявый, я такой не хочу, хочу большой». Да, Дария у нас ужасная перфекционистка и наши модные блинчики в решетку она приняла за дефектные. Брр! Но бутылка прекрасно подошла и для выпекания блинов классической формы и получилось так тонко, что просто загляденье.
Фу, кажется принцесса довольна! Нет? А, да, надо на кусочки порезать. Тороплюсь режу только ножом, придерживая пальцем, а Даша верещит и сует мне вилку. Мама опять нарушает правила этикета! Хорошо, что Маркус у меня натура творческая, и ему все блинчики хороши и в клеточку и в горошек, ему виделись скаты без хвостов, камбалы, и спящие коты, и вкус в целом не имеет большого значения, главное варенья побольше. Помните, как у Винни-пуха: «- Ты, что будешь меду или сгущенного молока? - Того и другого, и можно без хлеба.» Так это про Маркуса.
| Авторизоваться через: |
|