Оригинальные блюда можно украсить пищевым золотом от интернет-магазина www.tatler-moda.ru. Даже самое изысканное блюдо с поистине божественным вкусом нужно еще грамотно подать, и выглядеть оно должно не просто безупречно, но и, действительно, изящно.
В современном мире, где экзотическими кулинарными рецептами и авторскими блюдами уже никого не удивить, кондитеры и повара все больше внимания стали уделять эстетическому оформлению своих блюд. И ничто не сможет так выделить ваш кулинарный шедевр, как украшение натуральным золотом. И если раньше золото в основном использовали именно кондитеры, то теперь этот тренд стал актуален и для напитков. Предлагаем вам посмотреть каталоги на сайте www.tatler-moda.ru, где представлена красивая и недорогая бижутерия оптом.
Десерты и выпечка с золотым блеском
Истинные ценители высокой кухни - итальянцы - не могли обойти стороной традиционное блюдо, любимое во всем мире. Шеф Доменико Кролла подарил миру Pizza Royale, приготовленную по традиционному рецепту, но припудренную натуральным пищевым 24-картным золотом и подаваемую с гарниром из шотландской копченой ветчины, маринованного лангуста и черной икры.
Ну а для ценителей сладкого британская F.Duerr & Son к своему 125 летнему юбилею предложила нежнейший апельсиновый джем. Фасуется данный деликатес в хрустальные вазочки, выгодно оттеняющие сверкание золотых хлопьев в сиропе.
Наконец - мороженное Frozen Haute Chocolate, подаваемое в нью-йоркском ресторане Serendipity. Шеф и владелец ресторана создал композицию из 28 сортов какао, половина из которых является редчайшими в мире. Десерт поливается сливочным кремом и украшается шоколадным трюфелем Knipschildt, припудренным золотом. К порции подается отдельная розеточка с пятью граммами 24-каратного золота. Бонусом к угощению идет набор золотых столовых приборов и золотой браслет с однокаратным бриллиантом.
Как видим, применение золота в кулинарии - не просто мода, это реальная тенденция, определяющая развитие высокой кухни на ближайшие десятилетия. Пока сложно предположить. какое еще воплощение золота откроется нам в ближайшие годы, но ясно одно - препятствием на пути реализации ваших идей может стать только ваша не решительность.
| Авторизоваться через: |
|
